Bolinho de arroz recheado
Tempo de preparo
0 h 25 min
Rendimento
Rende
12 porções
12 porções
Preparo fácil
Ingredientes
- 2 xícaras (chá) de Arroz Branco Primor cozido e temperado
- 2 ovos
- 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Salsinha picada a gosto
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Pimenta vermelha picada a gosto
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de presunto picado
- 1/2 xícara (chá) de queijo prato picado
- Óleo Primor a gosto
- 2 ovos
- 1/4 de xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- Salsinha picada a gosto
- 4 colheres (sopa) de farinha de trigo
- Pimenta vermelha picada a gosto
- Sal a gosto
- 1/2 xícara (chá) de presunto picado
- 1/2 xícara (chá) de queijo prato picado
- Óleo Primor a gosto
Modo de preparo
1. Misture arroz cozido com o ovo, o queijo parmesão ralado, a salsinha, a farinha, a pimenta picada e o sal. Sove até todos os ingredientes ficarem incorporados.
2. Divida a massa em 12 porções iguais.
3. Misture o presunto e o queijo prato. Reserve.
4. Abra cada porção da massa sobre a mão e recheie com a mistura de queijo prato e presunto picados. Feche formando os bolinhos.
5. Frite aos poucos até dourar.
2. Divida a massa em 12 porções iguais.
3. Misture o presunto e o queijo prato. Reserve.
4. Abra cada porção da massa sobre a mão e recheie com a mistura de queijo prato e presunto picados. Feche formando os bolinhos.
5. Frite aos poucos até dourar.
Fonte da receita: Bunge
